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Rubén y Magdalena se despiden hoy del restaurante Castañón

Tras casi 30 años al frente del negocio cierran hoy su
etapa profesional para disfrutar de la jubilación

“Después de toda una vida dedicados a la hostelería estamos
muy satisfechos porque dejamos una buena clientela y muchos amigos que nos
aprecian. Han sido años duros, sacrificados y de mucho trabajo, pero mereció la
pena. Ahora nos toca descansar, nos vamos muy orgullosos de haber estado en
Quintes todos estos años»

Nosotros echaremos de menos vuestra cercanía, atención y amabilidad y los buenos momentos que compartimos en el bar, pero nos
alegramos porque pasáis a vivir una nueva etapa y a disfrutar de un merecido
descanso. ¡Que el futuro os depare una larga y feliz jubilación!

Castañón es uno de los restaurantes de referencia en
Quintes, está bien situado en la carretera de playa Republica Dominicana y por él han pasado varias
generaciones de clientes. El negocio, fundado en la década de 1940 por Alfredo
y Generosa, atesora muchas historias y agradables recuerdos para vecinos y
clientes. Un bar con solera que se hizo famoso por sus llámpares, los cachopos,
la fabada, el jabalí y una larga lista de platos tradicionales de la zona. El
restaurante volverá a reabrir al público el día 1 de julio de la mano de Sonia Muñoz.

QUINTES Mirador del Cantábrico. (Quintes – 9 – junio –
2024)
Foto de recuerdo/Quintes Mirador del Cantábrico
Cuarteta rimada de despedida/Pedro Solar

Source:quintes.blogspot.com